[Japan 文化] Japan의 식 文化 / Japan 文化 contents 서론 Japan 식 文化의 특 > venezia6

[Japan 文化] Japan의 식 文化 / Japan 文化 contents 서론 Japan 식 文化의 특

페이지 정보

작성일 23-01-28 00:00

본문

항상 제철의 신선한 식재료를 사용하여 재료가 가진 담백한 맛을 최대한 이끌어 내는 것을 조리의 목적으로 하며 미림이나 니혼슈로 불리는 정종을 사용하여 일본음식만의 독특한 맛을 내기도 한다.
설명
Q . 일본 식습관과 장수와의 관계

일본 문화 일본의 식 문화 일본 문화 contents 서론 일본 식 문화의 특

Download : [일본문화] 일본의 식문화.hwp( 16 )

서론 일본 식culture의 특징
contents

[Japan 文化] Japan의 식 文化 / Japan 文化 contents 서론 Japan 식 文化의 특
본론 식사예절(전통요리를 기본으로), 대중요리(일본 식도락의 세계로)
일본culture
@서론

세계 제일의 장수국은 식습관의 결과 이다. 일본음식이 달고 싱거운 것은 조미료를 많이 사용 하지 않기 때문이다 일본음식에 사용되는 조미료는 설탕, 소금, 간장, 식초, 미린 등 다섯 가지다. 일본의 식culture는 대륙의 influence(영향)을 많이 받았는데 700년경 통일 신라가 형성 되면서 몰락한 백제의 귀족들은 일본으로 망명하여 삶의 터전을 이룬다. 특히 간장이 많이 사용된다된다. 우리의 영원한 히어로인 고추장과 마늘을 잘 사용하지 않기 때문에 우리에게는 당연히 싱거울 수밖에 없는 것이다. 그만큼 섬나라인 일본은 지형적 특성에 의해 해산물이 발달했다. 일본이 세계 제일의 장수국인 것은, 적게 먹고, 고기보다 해산물을 즐겨먹으며, 맵고 짜지 않게 담백하게 먹는 식습관의 결과라고 할 수 있다

4면이 바다로 둘러싸인 일본은 뚜렷한 사계절로 계절마다 풍성한 식재료와 남, 북으로 길게 뻗은 지형으로 지방마다 특색 있는 음식이 발달했다. 망명 귀족들의 influence(영향)으로 격식을 중요시 하는 culture가 형성 되었고 927년 경 의식을 행하는 방법...
다.

순서

결론 발표를 마치며(요점하는 글)

bonus - 히로시마오코노미야키
- 식culture의 형성

일본문화 contents 서론 일본 식문화의 특징 본론 식사예절(전통요리...
레포트 > 사회과학계열

Japan文化 contents 서론 Japan 식文化의 특징 본론 식사예절(전통요리...

일본음식하면 떠오르는 대표적인 음식은 바로 사시미(회)와 스시(초밥)다. 생선을 날것으로 먹는다고 미개인 취급하던 서양인들이 오히려 그 맛에 반해버렸고, 이제 사시미와 스시는 세계적인 고급 요리로 자리매김하게 되었다. 일본음식은 눈으로 먹는다고 할 만큼 식기는 물론 거기에 담겨진 음식과의 색 조화 및 모양, 계절의 색깔까지 감안한다.

번호	제목
7560	비교선택 라미네이팅필름 이라구요. 코팅필름 써보세요.
7559	후회안합니다. 상품 전동드릴세트 와이프가 인정하네요 좋아좋아
7558	맘에드는 , 추천! 전기납땜인두
7557	제일 인기있는데는 이유가 있엇네요 역대최강 화투매트 상품 이네요. 요즘 이거 없이는 못살겠어요 ㅎㅎ
7556	역대최강 꿀템 슬라이드바 요즘 이거 없이는 못살겠어요 ㅎㅎ 빨리
7555	인기좋은 고기구이판, 인기좋은 고기구이판
7554	추천! 드림아이율동동요 BEST 실속있는
7553	초이스!. 와인파우치 BEST 너무 갖고싶은
7552	[mobile] 나만알고싶은 상품 더미탄
7551	전문가추천 목록 루셀금고 친구들도 인정하네요 짱이다
7550	요즘대세 정부문서화일, 요즘대세 정부문서화일
7549	아폴로물조리개3호 소개함니당~ 진짜
7548	후회없는 , 남편도 인정하네요 다이소스티로폼
7547	꼭 사고싶은 제품 금두분재 친구들도 인정하네요 가성비 실화냐? ㅋㅋ
7546	최후의 선택 크리스탈칼림바 드디어 발견

[Japan 文化] Japan의 식 文化 / Japan 文化 contents 서론 Japan 식 文化의 특 > venezia6

venezia6

페이지 정보

본문

검색